Registrujte se na EASTLOG 2026! Největší logistický kongres ČR proběhne 28.–29. května v Praze.

Bezpečnost potravin oceněna. Logistická centra Penny Marketu získala certifikát

Penny Market se zařadil mezi držitele Certifikátu výjimečnosti, který už jedenáct let propůjčuje českým firmám napříč všemi oblastmi průmyslu a služeb společnost TÜV SÜD Czech. Podmínkou pro jeho získání bylo úspěšně absolvovat vícenásobné prověřování služeb, procesů nebo výrobků. Oceněná firma musí být tedy držitelem více certifikačních dokumentů, které garantují, že usiluje o neustálé zlepšování své výroby či přístupu k zákazníkům, zaměstnancům nebo životnímu prostředí.

V případě Penny se ocenění vztahuje na nejvyšší možnou bezpečnost potravin, která je jedním z nejdůležitějších kritérií v odvětví maloobchodu a podléhá nejrůznějším mezinárodním standardům. Certifikát výjimečnosti získal Penny Market jako jediný řetězec.

„V oblasti potravin se využívá několik mezinárodních standardů, jejichž cílem je garantovat zákazníkovi, že s nabízeným zbožím bylo nakládáno v pevně zavedeném systému řízení od skladu až po konečný prodej. V takto zavedeném systému jsou vytvořeny předpoklady k zajištění maximální bezpečnosti potravin,“ vysvětluje Petr Baudyš, vedoucí kvality společnosti Penny Market.

Řetězec Penny Market si podle něj vybral certifikaci ISO 22 000, kterou získala postupně celá síť prodejen a centrála. Logistická centra prošla další certifikací podle standardu IFS Logistics, který je jedním z nejpřísnějších a nejvyšších mezinárodních standardů pro oblast logistiky a který je uznán světovou organizací pro bezpečnost potravin GFSI (Global Food Safety Initiative). A právě to neuniklo pozornosti TÜV SÜD Czech, která už dekádu sleduje ikony českého byznysu.

„Ocenění je pro nás odměnou, protože Penny Market dlouhodobě zlepšuje svůj kontrolní systém pro zajištění bezpečnosti a kvality prodeje svých výrobků. Naše certifikáty zákazníkům garantují systémové řízení bezpečnosti potravin, dodržování zdravotní nezávadnosti, kvality i kontrolu možných rizikových bodů,“ doplňuje Baudyš.

Certifikace podle standardu IFS Logistics je globálně uznávanou certifikací, která potvrzuje, že logistická centra Penny Marketu společně s centrálou mají nastaveny interní procesy pro manipulaci, skladování a distribuci potravin i nepotravinářského zboží tak, aby bylo v co největší míře eliminováno jakékoliv porušení zdravotní nezávadnosti výrobků nebo ohrožení bezpečnosti výrobků pro spotřebitele.

Ilustrační foto: Penny Market

 

Sdílet:

Odebírejte náš newsletter

Přihlaste se k odběru newsletteru časopisu Systémy logistiky, který každou středu přinese do vašich e-mailových schránek informace o aktuálním dění v logistice. Odběrem souhlasíte se zasíláním informací dle zákona č.110/2019Sb.

Citace

Vidíme jasnou snahu zkracovat dodavatelsko-odběratelské cesty. Asi nejde o důkaz deglobalizace, ale vedle užší spolupráce mezi společnostmi působícími v EU se častěji setkáváme také s poptávkami amerických nebo asijských společností.

Matěj Indra, 108 Real Estate

Chytré palety vybavené sledovacími zařízeními poskytují cenné informace např. o poloze, teplotě, hmotnosti, což pomáhá identifikovat neefektivitu, předcházet ztrátám majetku a optimalizovat toky v rámci poolu.

Marek Fedor, CHEP

Lorem ipsum (zkráceně lipsum) je označení pro standardní pseudolatinský text užívaný v grafickém designu a navrhování jako demonstrativní výplňový text při vytváření pracovních ukázek grafických návrhů (např. internetových stránek, rozvržení časopisů či všech druhů reklamních materiálů).